Edeka Prospekt – Angebote ab 18.05.2020 bis 30.09.2020 – Seite 99
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Bitte beachten Sie, dass dieser Text automatisch generiert wird und möglicherweise Fehler enthält# Gamla Gamla Besonderheiten Israelischer Weine: Schon im alten Testament wird davon berichtet, dass die Israeliten auf trocken S rah voden| Cabernet Rotwein | koscher | Wald- Sauvignon ihrer Wanderung durch den Sinai Weintrauben in Kanaan gefunden beeren | Pflaumen | Rauch Rotwein | koscher | Heidel- haben. Vor dem Hintergrund, dass die israelischen Weine grauenhaft erdig | würzig | samtig | dicht beere | Waldbeere | Pfeffer schmeckten und aus religiösen Ansichten, wurde die Weinindustrie nach der muslimischen Eroberung im Jahr 636 n. Ch. für etwa 1200 Jah- kräftig | komplex | 12 Monate Thymian | Tahak | Nelke Eichenfass Maulbeere | kraftvoll re stillgelegt. Dank Baron Edmond de Rothschild, nahm man 1870 die nn. strukturiert | rund Weinproduktion in Israel wieder auf. Leider waren die Weine süß, ge- Empfehlung: vielschichtig panscht und ungenießbar. Diesen Ruf behielten sie bis zum Jahr 1960 Schmortopf aus Rind bei. Die Nachfrage nach anspruchsvollen Weinen stieg, weil es immer und Lamm | Rumpsteak Empfehlung: mehr Israelis ins Ausland, speziell in die USA und Europa zog. Auf Grund gegrillte Merguez des daraus resultierenden Exportanstiegs, waren die israelischen Wein- geschmorte Ochsen- backen güter internationalem Druck ausgesetzt und mussten somit qualitativ zulegen. Mit Gründung der Golan Heights Winery im Jahr 1983, er- hielten internationale Rebsorten Einzug aus Kalifornien. Seit dem befin- det sich Israel im Aufschwung. Viele Kellereien zogen nach und riskierten An Äh Te | il neue Experimente. Die Golan Weine waren von Anfang an ein Erfolg und erhalten bis heute zahlreiche Auszeichnungen. Das Weingut befin- = 075 | Flasche 0,75 | Flasche det sich im Besitz der Kibbuzim und anderen Wein liefernden Landwir- (111999) (11=1999) ten. Heute werden mehr als 20 Mio. Flaschen produziert, mit einem jährlichen Wachstum von 20%. 14? 142 Yarden Yarden Hermon Hermon Chardonnay Sauvignon Blanc Red trocken White |“ Weißwein | koscher | Quit- Rotwein | koscher | Cabernet Weißwein | koscher |grünes Weißwein | koscher | Sauvignon te | Birne | Aprikose | Zi- Gras | Kiwi | Stachelbeere Sauvignon, Merlot, Cabernet Blanc & Emerald Riesling | Kiwi tronenzeste | schmelzig Jasmin | Zitrone | kraftvoll Franc, Malbec & Petit Verdot Stachelbeere | Melone | Limette rund | weich | kraftvoll schmelzig | animierend Brombeere | Heidelbeere saftig | belebend | mittel- Vanille | verhalten in der saftig Pfeffer | Nelke | Süßholz kräftig | fein Säure Lorbeer | samt | weich Passt zu: kraftvoll | dicht Passt zu: Passt zu: Kartoffelauflauf mit Tarte mit Oliven und zE "Gnocci mit Salbei- Ziegenkäse Empfehlung: Artischocken | Flamm- butter | gebratenen Taboulésalat Kaninchen im Ofen kuchen mit Ziegen- : » Steinpilzen mit me Putengeschnetzeltes käse mit Reis sn VARDEN ann — en em ur HERMON HERMON et mas ou ae mn ee 0,75 | Flasche YARDE N Aid da 0,75 | Flasche 075 | Flasche 075 | Flasche LITT (11= 199) arden (11=1232) (1=13.2) [= (ls 13.32) as tes mm men en mmm en mm 99 99 | 99 99 En 1 u 12