Edeka Prospekt – Angebote ab 18.05.2020 bis 30.09.2020 – Seite 38




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Weingärtner Weingärtner velen) Stromberg-Zabergäu wäc| Stromberg-Zabergäu Weingärtner Trollinger Lemberger mit Trollinger Rotwein QbA | Halberschlachter Dachsberg | Rotwein QbA | Neipperger Steingrube | Stromberg-Zabergäu eG Die Weingärtnergenossenschaft Strom- kräftig, spritzig und herzhaft kernig | feine 70% Lemberger. mit 30% Trollinger | Säure | dezente Fruchtnoten | der richtige kräftiges Bouquet | am Gaumen gut berg-Zabergäu eG entstand 2012 durch die Wein zum unbeschwerten Genießen! ausbalanciert | rund | vollmundig und partnerschaftliche Fusion der Weingärtner harmonisch | dezente Tannine Brackenheim und der Strombergkellerei. Passt zu: Damit ist sie momentan die drittgrößte Omelettes | Nudel- oder Reis- Passt zu: Winzergenossenschaft in Württemberg. gerichten | klassisch schwäbischer schwäbischen Maultaschen, gebraten Küche oder in Sauce | gebratenem oder Der Verwaltungssitz liegt repräsentativ am Stadtrand von Brackenheim. Der Strom- gegrilltem Fleisch | Wildgeflügel | nach bergkeller, als zweiter Standort der Genos- Le Li ea dem Essen in gemütlicher Runde TEOELIRGER LENEEEGEN senschaft, liegt in Bönnigheim. hi be mn rr had ha waeren rien TEOLLINGER Rund 1150 Wengerter (so die schwäbische Bezeichnung für Winzer) bewirtschaften ca. 750 ha Rebfläche rund um den Stromberg (L1=932 0,75 | Flasche (11=932) 0,75 | Flasche und Heuchelberg, die zu den bedeutends- ten Großlagen Württembergs gehören. Weitere Weinberge liegen rund um Neip- 99 perg, Haberschlacht, Botenheim, Meims- 6 077. heim, Hohenstein, Kirchheim, Erligheim, Weingärtner Weingärtner Hofen, Hohenhaslach und Sachsenheim. Stromberg-Zabergäu Stromberg-Zabergäu Das Rebsortensortiment besteht zu 75% Rieslin aus roten und zu 25% aus weißen Sorten. Lemberger „Signum II” Weißwein QbA | Finesse und feine Eleganz Premium-Rotwein QbA | aus ertragsreduzier Es dominiert der Lemberger, der hier auf an Apfel, Pfirsich und Rosen erinnernde ten Weinbergen | von mindestens 35-jährigen prädestinierten Lagen zu vielfach prämier- Fruchtnoten | blumig | fruchtig | ausdrucks- Reben | 8 Monate im Holzfass gereift | ten Spitzenqualitäten heranreift. Es folgen voll | klassischer Württemberger Riesling weich und rund | milde Fülle | eher Trollinger, Schwarzriesling, Spätburgunder | fruchtig als würzig | am Gaumen und Samtrot. Bei den weißen Sorten Passt zu: schmeichelnd, warm und mild leichten Speisen | Fisch | frischen Mee- werden vor allem Riesling, Kerner, Mül- restieren | süßsaurer oder scharfer Passt zu: ler-Thurgau und Weißer und Grauer Bur- asiatischer Küche | Desserts | einfach Braten von Rind, Lamm und Wild | gunder kultiviert. hierbei darf auch gerne eine fruchtige so, an einem lauen Sommerabend | | Komponente begleiten (z.B. Preisel- Vom naturnahen Anbau und der partiellen Î beeren oder Kirschsauce) ökologischen Erzeugung bis zum schonen- den Ausbau gilt für die Weingärtner kate- gorisch die Selbstverpflichtung, immer mit = den natürlichen Gegebenheiten zu arbei- BULSLENG 0751 Bane 0,75 | Flasche | | ten. Das gleichbleibend hohe Qualitäts- (11=9.32) (11=23.99) niveau der Weine ist durch eine Fülle von Auszeichnungen dokumentiert. 629 1 | j 17° 1 us [ u 51 Li an Il