Edeka Prospekt – Angebote ab 18.05.2020 bis 30.09.2020 – Seite 111
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Bitte beachten Sie, dass dieser Text automatisch generiert wird und möglicherweise Fehler enthältBeringer Vineyards - kalifornischer Wein mit deutschen Wurzeln Die Geschichte des Weinguts Beringer.begann 1869, als die Brüder errichteten sie unter anderem das „Rhine House‘, ein stattliches Ge- Jacob und Friedrich Beringer von Mainz nach Amerika auswanderten, bäude im Rheingauer Fachwerkstil — heute eine vielbesuchte Touriste- gelockt von den Möglichkeiten der neuen Welt. Jacob gefiel die Groß- nattraktion. Leidenschaft, Kompetenz für höchste Qualität und eine or- stadt nicht, und als er von. fruchtbaren Tälern und Hügeln Kaliforniens dentliche Portion Pioniergeist ließen die Weine von Beringer schnell le- hörte, die den Weinbergen in der Heimat ähnelten, machte er sich auf gendär werden. Als 1918 die Prohibition den Handel mit Alkohol verbot, den Weg in den Westen, während Friedrich zunächst in New York blieb. bedeutete das für die meisten Weingüter der USA das Aus. Die Berin- In Deutschland hatten die Brüder bereits Erfahrungen im Weinbau ge- gers erhielten jedoch eine Sondergenehmigung für die Produktion von Messwein und überlebten. sammelt, und als Jacob in Kalifornien ankam, wurde er Geschäftsfüh- rer bei Charles Krug, einem der ersten Weinerzeuger im Napa Valley. Die Gesamtrebfläche beträgt heute über 1.200 ha, davon knapp 250 Jacob erkannte das Potenzial der Region als Weinparadies und kauf- ha im Napa Valley. Das Team um Chief Winemaker Laurie Hook er- te 1875 zusammen mit seinem Bruder in St. Helena 87 ha Land. 1876 zeugt aus heimischen Trauben.und ideal angepassten internationalen gründeten sie hier ihr erstes Weingut. Als Erinnerung an die Heimat Rebsorten atemberaubende Weine. eoooosessssssesesssesseeseseseesssesescsesssesseessseeéeresesescseesseesesecceeesssessesscsesesesesesccetoeses fosoossosecoesccoessessesscssessscececoeesesecece Beringer Beringer Es + Beringer 5 Beringer “| Cabernet Zinfandel nn voden| Zinfandel Rosé E EF Chardonnay == Sauvignon Rotwein | in der Nase zart- Roséwein | in der Nase Weißwein | feingliedrige Rotwein in der Nase Aromen süßlicher Duft von Cassis | fein- animierende Aromen von Nase mit fruchtbetontem von dunklen Waldfrüchten und würzige Aromen von Vanille roten Beerenfrüchten | am Ï Duft nach Sommerblüten Cassis | Anklänge von Rauch, und ein Hauch von Rauch | Gaumen saftige Fülle | frische, | und reifen Äpfeln | sehr saftig mit geschmeidigem lebendige Säurestruktur | balanciertes Mundgefühl Vanille und Zedernholz | am Tannin Gaumen vollmundig mit vollmundiges und ausge- mit feiner Fruchtigkeit | saftiger reifer Frucht | En . wogenes langes Finale 9 frischer Säurenerv | geschmeidige Passt zu: glasklarer Abgang Tanninstruktur | Wildschwein- Passt zu: feine Würze pasteten | kleinen leichten \ Passt zu: | geschmortem Speisen | milden Geflügel | frischen Passt zu: Fleisch | gegrillten Käsesorten | Meeresfrüchten | Wild | Fleisch | Lammspießen | Fruchtdesserts gebratenem Lamm | würzigen Hartkäse und Sorbets hellem Fleisch Hartkäsesorten © © BERINGER BERINGER. BERINGER BERINGER LINDEN IE EEE Te la Lian nn mn ie Pe earder ba sr a ue atm ern zn rid mee ee | AT Kar CHRERNET ZIMFAHMEHEL IFAM IEEL LHARCOMMAN ECSÉ ä re RE 0,75 | Flasche 0,75 | Flasche car 0,75 | Flasche 0,75 | Flasche (115 1199) (11=1199) PER (1 1= 199) UEA TOUR = 1 1=1199) 87° 8: — 1m 87 8) ein U