Edeka Prospekt – Angebote ab 18.05.2020 bis 30.09.2020 – Seite 23




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Tina Pfaffmann Tina Pfaffmann Weingut Ik $ „Kult“ Rieslin „Kult“ Weißburgunder Tina Pfaffmann | Welmers QbA | reife Äpfel | Zitrusfrüchte | ss nn: | Weißw ein QbA | reife Kernfrüchte | weiße h Pfirsich | knackige, animierende Säure | Blüten und frische Mandeln | schmelzig | Das Weingut Tina Pfaffmann liegt in Frankwei- ler an der Südlichen Weinstraße. saftig | dicht | frisch rund | mittlere Säure Die Region stand-lange im Schatten der Mittel haardt, aber die Winzer hier haben inzwischen bewiesen, dass ihre Weine sich vor nieman- Empfehlung Passt zu. Thunfischfilet in Zimt-Sesamkruste mit dem verstecken müssen Hühnerfrikassee | Spaghetti mit Chili-Mango-Salat Sommertrüffel Tina Pfaffmann zählt zu den aufstrebenden Winzerinnen der Pfalz. Sie vinifiziert mit viel Elan und Liebe ihre Weine und ordnet dabei alles Ihrer Maxime unter: Qualität auf höchs- tem Niveau, auch wenn Qualität von Quälen kommt. Ertragsreduzierte Ernte, viel viel Arbeit und Lei- denschaft im Weinberg und eine sanfte, re- duzierte Vinifizierung sind Qualitätsecksteine 0,75 | Flasche 075 | Flasche von Tina Pfaffmann. Sie hat das Talent, das 11=93) 4 01=93) eine gute Winzerin ausmacht und gibt jedem Sortentyp genau das, was er braucht Tina Pfaffmann bezeichnet sich selbst als ei- gensinnig und voller Lebensfreude und sie 629 m6 möchte, dass ihr Charakter sich in ihren Wei- Tina Pfaffmann Tina Pfaffmann nen widerspiegelt. „Kult” Grauburgunder fs) „Kult” Rose Sie betont gerne, dass sie zu ihren Weinen ei- ne enge Bindung aufbaut, um so den Eigen- Weißwein QbA | Stachelbeere | Aprikose | Rosewein QbA | Himbeeren | rote | gelber Apfel | leichte Nussigkeit | feine Würze Johannisbeeren | Erdbeeren | Rose | weich | charakter perfekt herauszuarbeiten. Durch den | rund | balanciert | vielschichtig | feingliedrig | unkompliziert | verhalten Weinkeller schallt Musik und jeder Tank be- verhalten in der Säure in der Säure kommt sein ganz „persönliches Zeichen” auf- gemalt. Mit jedem Typ Wein verfährt sie an- ders und geht auch schon mal ungewohnte Passt zu. Passt zu Wege, was durch zahlreiche Prämierungen ih- Tagliatelle mit Steinpilzen | Lachstatar auf Sommersalat | fer Weine bestätigt wird. Hummersuppe Pasta mit Flusskrebsschwänzen EN — Æ 0,75 | Flasche Fa 0,75 | Flasche Il (1=93) (1=93) | 62° um 629