Edeka Prospekt – Angebote ab 26.11.2020 bis 25.12.2020 – Seite 22




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DE Bergkäse-Süppchen Di RR rot ee Oe (ps Pm Wir « | = 79 à. is DER pe 4 Pr / Fi jr ten verfügbar. dd bn bd E = | Zubereitungszeit: Birnenchips 8 Std. e Birnen miteinem Hobel oder einer Aufschnitt- bringen und bei mittlerer Hitze etwa 30 Min Suppe 45 Min, für 4 Personen maschine in dünne Scheiben teilen um ein Drittel einkochen. « 2 Birnen, klein e 4 cl Granatapfelsirup e Granatapfelsirup mit Zitronensaft mischen Inzwischen das Früchtebrot in Würfel schnei- Y2 Zitrone, davon der Saft e Dauerback- und jede Birnenscheibe darin eintauchen, den. Rapsöl in einer Pfanne erhitzen, die folie fürs Backblech e 1 Zwiebel, klein gutabtropfen lassen und eng nebeneinander Würfel darin golden anrösten, herausneh- 1 Knoblauchzehe + 30 g Sauerrahmbutter. auf ein Blech mit Dauerbackfolie auslegen men und auf Küchenpapier abtropfen. e 1 EL Mehl e 200 ml Charakterköpfe 53 e Birnenchips für 6-8 Std. in den Ofen bei « Suppe mit einem Stabmixer pürieren, Käse untermixen, mit Salz, Pfeffer und Muskat ab- Sauvignon Blanc Kabinett, trocken, vom 60 Grad HeiBluft/Umluft geben. Damit die Ortenauer Weinkeller e 500 ml Gemüse- OT ane ou EE UE schmecken und durch ein Sieb abseihen Kochlöffel dazwischenklemmen. So kann ° Zum Servieren Früchtebrot mit Schinken- oder Geflügelfond e 250 ml Haferdrink oder Milch e 120 g Früchtebrot von K&U die Feuchtigkeit entweichen. Nach der Hälf- streifen mischen und als kleine Insel in tiefe «1 EL Rapsöl von „Unsere Heimat-echt & gut“ A ER EL DTT dor Teller oder Schalen setzen. Mit Schnittlauch 0 Plu Bergkäse, gerieben Fruchtdeko in einer verschließbaren Box bestreuen und je einen Bimenchip hinein- + etwas Salz, Pfeffer und Muskatnuss aufbewahren, damit sie auch trocken bleibt. setzen. Die Teller an den Tisch bringen. Die e 25 g Schinkenstreifen « 1 EL Schnittlauch e Für die Suppe Zwiebel und Knoblauch fein Suppe erneut schaumig aufmixen, nach Be- fein geschnitten e 100. ml Sternenberg schneiden und mit der Butter in einem Topf lieben mit Sekt verfeinern EEE) EST MAO ROTE Ta goldgelb anschwitzen. Mehl darüberstäuben, füllen und am Tisch in die Teller gieBen ler (optional) verrühren und mit Wein ablöschen. Glatt Tipp: Dazu passt ein Charakterköpfe 53 rühren, aufkochen und mit Fond auffüllen Weißburgunder Kabinett, trocken Haferdrinkoder Milch zugieBen, zum Kochen vom Ortenauer Weinkeller. ad a SK 5 a a 22 Wir ® Lebensmittel. he