Edeka Prospekt – Angebote ab 13.01.2020 bis 18.01.2020 – Seite 7

qut A ETET mit Naan-Brot aus der Thermo-Küchenmaschine Für 4 Personen 1 Für die Marinade Knoblauch und und abgedeckt für eine Stunde Sauce stellen und das Hähnchen Zubereitungszeit: ca. 90 Minuten Ingwer in der Thermo-Küchen- gehen lassen. mit der Sauce für 15 Minuten bei Für das Hühnchen: maschine für fünf Sekunden auf 3 Ingwer und Knoblauch in der 120 Grad unter Rühren dämpfen. | Knoblauchzehe hoher Stufe zerkleinern und an- Thermo-Küchenmaschine für 4 Während das Hähnchen gart, zehn Sekunden-auf hoher Stufe kann in der Zwischenzeit das 1 Stück Ingwer schließend mit Joghurt, Gewürzen 150g Joghurt und Salz mischen. Das Hähnchen zerkleinern. Anschließend die Naan-Brot zubereitet werden. 2 TL Garam Masala mit der Marinade mischen, bis Zwiebeln zugeben und alles Dafür den Teig in sechs gleich- ITL die Marinade das Fleisch bedeckt. nochmals für fünf Sekunden Kurkuma, gemahlen groBe Stücke aufteilen und I TL Kreuzkümmel, gemahlen Das marinierte Fleisch bis zum zerkleinern. Die Butter, Tomaten- mit einem Nudelholz auswellen ‚up Salz späteren Garen in ein verschlosse- mark, Zucker und Gewürze (ca. fünf Zentimeter dick). Die 500 g Hähnchenbrust in Stücken nes Gefäß geben, damit die hinzugeben und alles bei 120 Grad Teigfladen in einer beschichteten Marinade durchziehen kann. unter Rühren für drei Minuten Pfanne bei mittlerer Hitze CHU Öl Für das Brot: 2 Für das Brot Milch, Zucker, Hefe, andünsten, bis sich die Aromen fer BENT MOVE CET ODB en} 150g Milch Öl, Kurkuma und Joghurt in der der Gewürze entfalten. Die beiden Seiten backen. [Bar Zucker Thermo-Küchenmaschine für drei passierten Tomaten, Chili, Salz 5 Nach Ablauf der Garzeit des 1 Pck. Trockenhefe Minuten auf 37 Grad temperieren. und Sahne hinzufügen und Hähnchens, das Fleisch und den 2 EL Olivenöl Das Mehl, Salz und Ei zugeben parallel die Hähnchenstücke im frischen Koriander in die Sauce I TL und alles für zwei Minuten zu Kurkuma, gemahlen Dampfgaraufsatz verteilen. Danach geben und nochmals für fünf 150 g Joghurt einem homogenen Teig kneten. den Dampfgaraufsatz auf die Minuten bei 100 Grad unter schonendem Rühren köcheln. Fotos: Werbefotografie Guido Gegg, mbinnig/stock.adobe.com Vervielfältigung von Text und Bild ist nicht gestattet 500g Mehl Den Teig in eine Schüssel geben Thermo-Küchenmaschine mit der I TL Salz | Al Für das Masala: CA a 1 Stück Ingwer [7 Knoblauchzehen FF nn 2 Zwiebeln Butter Sa 20g \ if LEL Tomatenmark u & I; x 10537 brauner Zucker à I TL Garam Masala me | | il I TL Kreuzkümmel, gemahlen Ve TL | Kurkuma, gemahlen ITL Koriander, gemahlen N, Ne 400 g passierte Tomaten UD (oek I Prise Salz N Se e © nr. 150g Sahne CR 1 Bund Koriander D EL CR we x 77 Pro Portion: 932 kcal, 53 g Ei- Sg be. RS) Gt Va 7 NIE TEN IE TA hydrate, 30 g Fett EA ad 0 nl si