Edeka Prospekt – Angebote ab 01.03.2021 bis 06.03.2021 – Seite 7




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"1 47 [N et aus der Alpenküche N Dr Diese Speisen schmecken auch weitab von majestätischen Gipfeln 7 und Schnee fantastisch. Sie sind so köstlich, da will man doch gleich ganze Berge voll auf den heimischen Esstisch zaubern en) A ES Kr Gui gerollt RS CB pui TE EE 05 Was in Deutschland als Pfannkuchen bezeichnet AN x wird, sind in Österreich Palatschinken. Diese Vari- ante wird in der Regel aber etwas dünner ausge- AN ps PZ De Î backen. In unserem Rezept füllen wir sie unter N anderem mit Topfen (Quark) sowie Rosinen. A af * 5 Dann werden sie zusammengerollt, im Ofen \ überbacken und schon sind die, Topfen- LR N Se, D palatschinken fertig! \ {= \ à ee ur Z He { R IM! & KR ex ri ©> Ws \Y As A NES 2 N zi À st =: y N # ©3 2) L 1È JS esse Süßes mit Sauce In Sachen Süfspeisen gibt es in nicht zu vergessen: Dampfnudeln J der alpenländischen Küche eine Sie bestehen aus Hefeteig und Auswahl wie im Schlaraffenland: werden in einem geschlossenen Kaiserschmarrn, Germ- und Maril- Topf gegart - mit Heidelbeer- und lenknödel oder Apfelstrudel. Und Vanillesauce ein Gedicht! EDEKA En £ VA CR N en = Unser cp Nd ÿ empfiehlt 1 , N CLS N DA ZX A N G Viele Gerichte aus der Alpenküche À I sind vegetarisch oder lassen Dieses Rezept beruht auf dem Mix-Teller-Prinzip. Weitere sich dementsprechend anpassen. Beim Sauerkraut-Strudel kann Informationen dazu finden Sie auf: A www.edeka.de/suedwest Kassler beispielsweise durch mehr Karotten ersetzt werden. E Südwest