Edeka Prospekt – Angebote ab 01.03.2021 bis 06.03.2021 – Seite 15

Sommeliers x aus Leidenschaft Unsere Sommeliers lieben Lebensmittel und sind Experten auf ihren Gebieten: In einigen Produktionsbetrieben von u % www.feinesfleisch.de EDEKA Südwest helfen diese speziell geschulten Fachkräfte F [ E *nur in teilnehmenden Märkten / 4 mit Rat und Tat, die Qualität immer weiter zu verbessern SPEZIALITÂTEN DER BE ONDEREN ART FE Wir verstehen uns als Bot- re y schafter für Genuss, für Markt-Bäckerei er das Metzgerhandwerk und für | Fleischspezialitäten aus tiergerechterer Haltung. Unse- Ka AFS NN re Kunden unterstützen Dn: . en wir, indem wir unser Fachwis- sen mit ihnen teilen, etwa durch Empfehlungen und Tipps. Ee I ee on Rüdiger Heppelmann Diplom-Fleisch-Sommelier In der Fortbildung zum Brot- bei EDEKA Südwest Fleisch Sommelier erweitere ich mein pad Wissen und schule meinen A Geschmackssinn. So kann ich noch Patrick Biehler besser helfen, neue Brote zu kreieren. Die angehender Brot-Sommelier Mitarbeiter in den Markt-Bäckereien unter- bei Backkultur stütze ich z.B. mit Genussbeschrei- bungen und Empfehlungen. 66 Noch mehr Unser Mineralwasser entspringt ? tief unter der Erde, wo es vor Fachwissen 5 Bu Verunreinigungen geschützt ist. Durch die natürliche Quellkohlen- Neben diesen Experten SL tragen bei EDEKA Süd säure eignet sich das ausgewo- west auch Käse- und gen mineralisierte Wasser ideal Fisch-Sommeliers dazu bei, höchste Qualität zu für prickelnden Trinkgenuss. © gewährleisten. Zudem un terstützen sie die Markt Michael Schnell Mitarbeiter mit ihrem Hintergrundwissen. Wasser-Sommelier bei Schwarzwald-Sprudel Fotos: Michael Bode, Werbefotografie Guido Gegg, Schwarzwald-Sprudel smuay/stock.adobe.com IE ed 310+322_328