Edeka Prospekt – Angebote ab 20.01.2020 bis 25.01.2020 – Seite 7

= > voller Köstlichkeiten: CAL CE) DRAN Triaul- Jul. Ven. € ee D RG > lessen Tombardei Venelien Tur Um die Erfindung des Schichtdesserts streiten sich gleich zwei Regionen, Venetien und Fri- aul-Julisch Venetien. Tiramisu besteht aus Löf- felbiskuit und einer Creme aus Mascarpone, Eigelb und Zucker. Mittlerweile gibt es zahlrei- che Varianten, zum Beispiel mit frischen KS ZO oder Gantucciní statt Löffelbiskuits. = Te & 2224 = I) Espresso IN Die Zubereitungsart dieser Kaffeespezialität soll um In N 1900 in Mailand in der Lombardei entstanden sein. N ji {I CCD Man bekam damals einen Espresso nur auf Wunsch jr in einer Bar am Tresen serviert. Für die Herstellung I JA I wird heißes Wasser mit hohem Druck durch fein un M gemahlenes Kaffeemehl gepresst. Durch den Italien ist für viele das Weinland schlechthin mit ES Druck bildet sich die Crema (Schaumschicht), die einer groBen Auswahl an edlen Tropfen, die zu dem Espresso noch mehr Aroma verleiht. einem guten Essen einfach dazugehören. Jede der 20 Regionen hat ihre eigenen .Rebflächen. Aus der Emilia-Romagna stammt beispielswei- se der Lambrusco, ein perlender Rotwein. Charakterietik Merlot: m, ee ee ELTA eleganter Wein mit starker Fruchtig und würzig, mit Aromen Persönlichkeit und von Kirschen und Pflaumen. Fotos: stockdevil/ONYXprj/jenesesimre/DiViArts/ N angenehmer Kräuternote. 4 Oleksähdra/stock.adobe.com | Trinktemperatur: 18-20°C Trinktemperatur: 16-18°C Passt zu: Wildgerichten mit Passt zu: rotem Fleisch, Käse, fruchtigen SoBen, würzigem u kräftigen Suppen, Eintöpfen, Käse, Schmorgerichten A! Averna Rindsrouladen, Schweinerollbraten 4 RE Amaro Italien: Mezzacorona Italien: Primitivo di MAN Gampari u Kräuterlikôr Manduria 14 Riserva Wein verschiedene Sorten, Bitter 25% Vol., | 29% Vol. z. B. Merlot DOG, 0,75-L- DOG 0,75-L-Flasche 0,7-L-Flasche 0,7-L-Flasche Flasche (1 L = € 5,32) (IL = € 13,32) ragen Li (1L = € 12,84) (LL = € 14,27) 4 99 211_213+214+215+216_ 228 2E Südwest