Edeka Prospekt – Angebote ab 02.11.2021 bis 06.11.2021 – Seite 2




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5 Ni ke \ er } + " F an teef backen & genießen N Verzicht war gestern: Auch wer Gluten meiden sollte, muss nicht auf köstliches Gebäck wie Plätzchen und Kuchen verzichten. Denn in = f Ihrem EDEKA-Markt gibt es glutenfreie Mehlmischungen - und online viele Rezepte, die ohne Getreide auskommen. Sehen Sie selbst! TE Apfelkuchen EENES Vanillezucker | dé RE Mehl aus Mais und dem sogenannten Pseudogetreide Buchwei- zen übernehmen in diesem glutenfreien Apfelkuchen die Rolle 7 (A | des Weizenmehls. In den Streuseln kommen darüber hinaus ge- SS \ mahlene Haselnüsse zum Einsatz, die wie andere Nüsse und ML ut NEL > Mandeln ebenfalls frei vom Klebereiweiß Gluten und somit eine EEE 17 4 gute Alternative sind. Ansonsten verläuft das Backen genau wie bei anderen Kuchen auch. KÄIIS #9 7 Le gr NN od wl 5 si = À N \ ie & F soon EEK) Vanillekipferl nd } Up Là In diesem Klassiker der Adventsbäckerei bilden gemahlene TR "ma on Mandeln, Reis- und Maismehl die Basis. Hinzu kommen wei- | a df ek. che Butter, Eigelb, Puderzucker, eine Prise Salz - und natür- N, Pr lich Vanille sowie Vanillezucker. Wie bei jedem gewöhnlichen Den Mürbeteig ist es auch hier wichtig, diesen vor der Weiterver- 1 ee “4 arbeitung einige Zeit kalt zu stellen, damit die Butter wieder fest wird und der Masse die Eh B .. gewünschte Konsistenz gibt. TT Pp 7 NIS INES: BERN ag, ZZZ GEN, SN S f © SS | À C4 N\ (il M) 5 N: me TOR Ze EEKE) 4 Gemahlene Mandeln und Backpulver sorgen in diesen Keksen da- für, dass der Teig gelingt - somit sind auch sie glutenfrei. Dank Ei, ts Butter, Frischkäse und Schokoladentropfen werden unsere Low- Carb-Cookies zudem schôn saftig. Anstelle von Zucker ist im Re- zept übrigens Xylit vorgesehen. 2 Wir Lebensmittel.