Edeka Prospekt – Angebote ab 24.08.2020 bis 29.08.2020 – Seite 20

U Wij: CD Ef SI = D — TT | = nd 5 fur GenieBer N Sem = Sn Se Wer mit dem Einkaufswagen vor dem Kühlregal steht, weiß: Milch ist nicht gleich Milch. Denn das Angebot unterschiedlicher Sorten ist groß. Wir präsentieren Ihnen fünf besondere Milch-Varianten im Schnelldurchlauf on Bergbauernmilch Schon einmal was von „Filmjölk“ ge- Eine EU-Förderrichtlinie definiert ge- hört?’Das ist schwedisch und bedeutet nau, was „Bergbauernmilch“ bedeutet. „Schwedenmilch‘. Die Sorte schmeckt Demnach darf diese Milchsorte aus- mild säuerlich und angenehm sahnig. schließlich von Kühen stammen, die In Skandinavien ist sie daher längst auf ganzjährig bewirtschafteten Höfen ein Dauerbrenner. Im Schnitt liegt ihr ab 700 Metern Meereshöhe leben. Fettgehalt bei 3,5 bis 3,8 Prozent. laktosefreie Milch Heumilch Zur Herstellung laktosefreier Milch Bei dieser Sorte ist die silagefreie wird gewöhnlicher Milch das Enzym Fütterung der Milchkühe entschei- a Laktase zugegeben. Dieses spaltet dend. Seit März 2018 ist die Bezeich- den Milchzucker in die Einfachzucker Buttermilch Glukose und Galaktose. Das verleiht nung sogar EU-weit geschützt. Wie der Name schon sagt, wird sie der Sorte ein leicht süBliches Aroma. bei der Herstellung von Butter gewonnen. Sie schmeckt leicht Sie ist geeignet für Menschen, die Laktose nicht gut vertragen. säuerlich und ist dickflüssiger als Vollmilch BIO er I BIO N. Sur mt Bus nn bi KR | Weihenstephan. BIO oo | = ed [22 Bioland En Bergbauern ilch a. Schwarz- Berchtes- a NE | Freue gadener Bio frische Land haltbare Weihenstephan x Heu-Vollmilch Bergbauern frische Milch À 3,8% Fett, di Milch 1,5% Fett Bi 3,5% Fett, I-L-Packung ° an I-L-Packung I-L-Packung x DR P \ DEE { ı 08 Fotos: EDEKA, sebos/eivaisla/stock.adobe.com Vervielfältigung von Text und Bild ist nicht.gestattet = Fett JU 20 Wir ® Lehensmittel.