Edeka Prospekt – Angebote ab 09.08.2021 bis 14.08.2021 – Seite 20




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FD Aber bitte mit 7 BZ & 7 ye x DE I D k, A : TT Ye, Streuseln a Ar) Wie heißt es so schön: Aller guten Dinge sind drei. Das MN auch für die Herstellung von Streuseln. Butter, Zucker, Mehl - mehr braucht es nicht, um das knusprige Topping für Kuchen und Co. zu backen GN Grundrezept für Streusel ED EEEN) bn” ms Ein Teil Butter, ein Teil Zucker Mie 150 Gramm Zucker. Beides mit den Er zwei Teile Mehl - dieses Verhält- Knethaken des Handrührgeräts li Sns nis ist ideal, um Streusel herzustel- vermischen und 300 Gramm Mehl len. Für einen Blechkuchen brau- nach und nach unterkneten, bis sich Streusel bilden. chen Sie 150 Gramm Butter sowie — à = D) Sl Der Apple-Crumble CET = D PS NES A SN einer Auflaufform im ul Ofen gebacken und dann mil Ne Puderzucker bestäubt N 2 N er Die Temperatur N ef der Butter \ RDS, cf Te | Verwenden Sie kalte Butter, fallen a die Streusel gro und kompakt aus. EX u] (2 Ist die Butter zimmerwarm, werden FE die Streusel meist groß und weich. - ” Sollen die Streusel besonders fein- = & Fe bröselig werden, versuchen Sie es GN NS LD mit flüssiger Butter. n= a J Li Pu So wird es Streusel raffiniert el schön knusprig eletellaleldn) EE] Et) FU Ci] DS De Sie mögen es, wenn die Streusel Gehackte Nüsse im Sreuselteig Ze 3.0 extrakross sind und eine tolle bringen zusätzlich Biss. Mit Vanil- 1 goldbraune Farbe haben? Dann lezucker, Zimt, Mohn, Kardamom #7} 1% probieren Sie diesen Trick aus: oder Kakaopulver sorgen Sie für AL} 4 Besprenkeln Sie die Streusel kurz noch mehr Aroma. Bei der Dosie- 2 2 vor Ende der Backzeit mit eiskal- rung aber vorsichtig sein und ggf. 1 8 ke ACTU tem Wasser. etwas mehr Butter zugeben. TRE CES mi fi ke 20 Wir ® Lebensmittel. # DS | ré] PT rid Er