Edeka Prospekt – Angebote ab 06.12.2021 bis 11.12.2021 – Seite 26




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Deutschland - Pfalz Michel Schneider versch. Sorten, je 0,75 | Flasche Ua iebe. ( =€ 3.72) (ra x iteinande/ gsvolle Adventszeit! 5% =. = ei x EDEKA wünscht eine stimmun N s Z x = I X x ” EL SCHNEIDER Re) . MICHEL SCHNEIDER Fe diner B die Forum des Weinglases = | a sé Pire ce aurie den Geochmack dei Weino? tte Die Form eines Weinglases kann in der Tat das Aroma des Weins beeinflussen. x Fi Die menschliche Zunge kann die Geschmacksrichtungen süß, sauer, salzig, bitter erkennen. Der Geschmack Umami spielt bei der Weinverkostung eine untergeordnete Rolle. Die vier übrigen Geschmacksrichtungen werden an jeweils unterschiedlichen Stellen der Zunge beson- D Ha I BLICH, ders intensiv wahrgenommen, weil sich dort die entsprechenden Rezeptoren konzentrieren CANNES NER vorne süß, seitlich sauer und salzig, hinten bitter. TROCKE Die Beschaffenheit eines Weinglases kann dafür sorgen, dass die ersten Tropfen abhängig vom spezifischen Weinaroma auf unterschiedlichen Stellen der Zunge ankommen. Der Wein wird dann als besonders angenehm wahrgenommen. So eignet sich beispielsweise ein leicht nach außen gewölbter Glasrand besonders für einen säurebetonten Wein: Er trifft zuerst auf die Zungenspitze, die weniger empfindlich auf die Säure reagiert. ana À A x [TE « + + nn Eckes Edelkirsch oder Henkell Sekt TN Edler Eierlikör 99 versch. Sorten, fl je 0,75 1 Flasche 99 | 20% Vol., je 0,5 | Flasche (I= 82) (11=€ 908) man U = | so Lw, a T as 4 EEKES ) KES : F pg ih id [ais Lo [+ Ee 27/7701 IG 4 4. ( Rezet LE — ER re A HENKELL Es: TROCKEN | en Feiner Heke E i erpunsch 4 Ll . « ya 4021 BLS