Edeka Prospekt – Angebote ab 27.07.2020 bis 01.08.2020 – Seite 42




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| LL bid | gj le pa = CH Kd vn Al In u Ma Sr Al N zit D B zu Fu UNSERE BOTSCHAFT N) 1 Li IL dl cn | Drei EU lang köchelt der kostungen werden sie unzählige em Geflügelfonds, um den ME UT EN Male verbessert, bis Wohlfahrt schlieB- | 3 4 Geschmack des Fleisches anzu- lich das Rezept final ausarbeitet. DER gleich daneben Lu „Da flieBt meine gesamte Erfahrung die: berühmte Champagnersauce als Sternekoch ein“, sagt er. Für N gr ‚zubereitet, die so gut zu Fisch passt. süße Törtchen und andere leckere 8 LATE TEEN LE gekonnt Patisserie-Produkte ist Pierre Lingelser von Hand geformt und nur die zuständig, LES ebenfalls in CE besten Himbeeren LOUE auf „Schwarzwaldstube“ gearbeitet hat das Törtchen! Inder Scheck-In und mehrfach als Patissier des Jahres A 7 4 Manufaktur entstehen hochwertige ausgezeichnet wurde. Lebensmittel und fertige Gerichte, die Sterneküche zu Hause: ohne viel Feinschmecker unter sich ‚Zwei Genussmenschen im Gespräch: ‚Aufwand ermöglichen. Sternekoch Harald Wohlfahrt (1) und Adolf Scheck, Der Anspruch von Adolf Scheck, Harald Wohlfahrt und Pierre Lingelser sind Wohlfahrt ist Genussbatschafter Produkte, die das Herz eines jeden UT CEE CETTE CEE ou Feinschmeckers höherschlagen, sich Harald Wohlfahrt. Er war langjähriger aber dabei auch einfach zubereiten Küchenchef der „Schwarzwaldstube“ lassen. Die Champangersauce, zum im Hotel „Traube Tonbach“ in Baiers- Beispiel, muss einfach nur im Wasser- CICR CALE UE OT CET bad erhitzt werden. Wohlfahrt ver- Michelin-Sternen BEE zichtet bei seinen Rezepten für die Scheck-In Manufaktur komplett auf er Adolf Scheck nn Wohlfahrt auf künstliche Aromen und Geschmacks- ‚einer-- Veranstaltung ins Gespräch. verstärker. Herr Scheck ist ein absoluter Quali- tätsfanatiker und Genussmensch“, ist In der Scheck-In Manufaktur werden Frika- Wohlfahrt überzeugt. „In seinen Märk- ur Champangnersauce, LOUE ES ENT CR ut CE] EELT TA TC GCN ere ELS CN C einer sensationellen Auswahl.“ Die großen Stil zubereitet. Pro Woche kom- EN 4 LEE ROUE SO ES OL TA men so rund 5.000 Frikadellen und dass sie zusammenarbeiten möchten, 4.000 Kalbsbratwürste zusammen. [EEE TE NG Ta EEE RN Lee um Esskultur und Lebensqualität zu RELLA ASAT eel fahrt ‚zusammen mit Küchenmeister Genussbotschater der Scheck-Märkte. Christian Adam, ob es auch wirklich Die Scheck-In Manufaktur ist ihr neu- wie das Originalrezept schmeckt. Die estes Projekt. Wohlfahrt entwickelt fertigen Produkte werden täglich frisch hat die berühmte sld © Hollandaise kreiert, dort in einer sogenannten Sensorik- und exklusiv an die Scheck-In Märkte Harald Wohlfahrt (.) der Scheck-In Mat aufaktur herstellt. die Küchenmeister C ‚hristian Adam in ST ee ae ETSC Lee ausgeliefert. MG42S