Edeka Prospekt – Angebote ab 26.10.2020 bis 31.10.2020 – Seite 19

Für jedes Gebäck den richtigen Teig Mürbeteig ist ideal für Tartes, Plätz- Rührteig ist ziemlich unkompli- Hefeteig wird aus Mehl, Hefe und Biskuitteig ist der Klassiker für Tor- chen oder Kuchen mit Füllung. ziert in der Herstellung. Er besteht Wasser oder Milch und je nach Re- ten. Er besteht aus geschlagenen Die Basis bilden Mehl, Zucker, Fett aus Fett, Zucker, Eiern, Mehl und zept noch Fett, Zucker und Eiern Eiern, Zucker und wenig Mehl. und Eier. Die Zutaten sollten kalt Manchmal kommen noch Butter Backpulver und lässt sich durch hergestellt. Damit er schön aufgeht, sein und schnell verknetet werden. Zutaten wie Nüsse oder Schoko- muss er an einem warmen Ort ru- und Stärke dazu. Er sollte sofort ge- backen werden, damit er nicht zu- CAE CES Conte stückchen variieren. Perfekt für hen. Erist der ideale Teig für Pizza, der Teig im Kühlschrank ruhen. Rührkuchen, Muffins oder Waffeln. EURO etend CZ sammenfällt und schön fluffig wird. tss Daorson/stock.adobe.com — en änfach formvollendet Fi zi Damit sich der LE À & lösen lässt, leicht aus der Form Ee BL ES mit Butter oder 4 Ma: "garine eingefettet und J mit Mehl ausge. Ee Ae eN Bei Schol Fe LP auch Kakaopulver. ‚Runde ECR pn men können auch mit Ba to LT Selegtwerden, Und vor de m Herauslôsen 7 ry re CL TE TS abkühi len lassen! Ein Überzug aus Schokolade ist das i-Tüpfelchen vieler Kuchen oder Torten. Verwenden Sie am besten Kuvertüre oder spezielle Glasuren, diese schmelzen besser als her- kömmliche Schokolade und glänzen auch schöner. Haferflochen-Dattet Kekse 000000000000. Für ca. 25 Kekse 1 Ofen auf 200 Grad vorheizen. Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Schokolade grob hacken. Datteln 50g Zartbitterschokolade in grobe Stücke schneiden. Butter ee 50g Datteln, getrocknet und Honig mit einem Handrührge- Butter 1309 rät cremig mixen, dann das Ei un- 809g terrühren. Mehl, Backpulver, Salz, Honig 1 131 Haferflocken und Mandeln mi- 150 9 Dinkelmehl schen und dazugeben. Schokola- € Nn EER de und Datteln unterheben. 4 etwas Salz 2 Backbleche mit = Backpapier 2EL Haferflocken belegen. Mit einem Teelöffel An 50g Mandeln, gehackt 25 Teigportionen auf den Blechen Le verteilen. Im Ofen acht bis zehn 4 j Minuten backen, dann herausneh- Bo men und die Kekse auf einem Ku- à chengitter abkühlen lassen. & LE ore 4 ze I a I 3% f € A À FA “ D se 2 k À ly à 5 a jp lk {el ÿ Lai, 8 ‘ Na Er 2 à LED F7