Edeka Prospekt – Angebote ab 24.08.2020 bis 29.08.2020 – Seite 25




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Via | il S | - iR tt: À = il iS: == Wer mit dem Einkaufswagen vor dem Kühlregal steht, weiß: — | Milch ist nicht gleich Milch. Denn das Angebot unterschiedlicher Sorten ist groß. Wir präsentieren Ihnen fünf besondere Milch-Varianten im Schnelldurchlauf Schwederunilch Schon mal was von „Filmjölk“ gehört? Eine EU-Förderrichtlinie definiert ge- nau, was „Bergbauernmilch“ bedeutet. Das ist schwedisch’und bedeutet „schwedenmilch“. Die Sorte schmeckt Demnach darf.diese Milchsorte aus- schließlich von Kühen stammen, die mild säuerlich und angenehm sahnig, In Skandinavien ist sie daher längst auf ganzjährig bewirtschafteten Höfen ab 700 Meter Meereshöhe leben. ein Dauerbrenner. Im Schnitt liegt ihr Fettgehalt bei 3,5 bis 3,8 Prozent. Wenn Sie Schwedenmilch mit etwas à rotem Saft verrühren, erhalten Sie ein RAR köstliches Erfrischungsgetr: ‚Zur Herstellung laktosefreier Milch wird gewöhnlicher Milch das Enzym 2 Laktase zugegeben. Dieses spaltet Heumilch den Milchzucker in die Einfachzucker Bei dieser Sorte ist die silagefreie Wie der Name schon sagt, wird sie Glukose und Galaktose. Das verleiht Fütterung der Milchkühe bei der Herstellung von Butter gewon- der Sorte ein leicht süßliches Aroma. entscheidend. Seit März 2018 ist die nen. Sie schmeckt leicht säuerlich Sie ist geeignet für Menschen, die Bezeichnung sogar EU-weit geschützt. und ist dickflüssiger als Vollmilch. Laktose nicht gut vertragen. Fi x re BIO sL m JE RS ILES EDEKA MinusL H-Vollmilch laktosefreie Weihenstephan Bio frische orn wor haltbare Milch frische Milch hun fettarme 1,5% Fett: oder: 3,5% Fett, 500-ml-Becher H-Milch à 3,5% Fett, I-L-Packung (kg = € 0,96) I-L-Packung N Sy 3 86 045 à to eed M0 nd & BIO a a +] 2 Unsere Heimat — FA Berchtes- echt & gut Bioland Re gadener Schwedenmilch LE Land haltbare 3,8% Fett, Schwarzwaldmilch I Bergbauern 500-g-Flasche Bio frische Heu-Vollmilch Milch 1,5% Fett Schwedenmilë® zzgl. 0,15 € Pfand 3,8% Fett, I-L-Packung ' I-L-Packung | (kg=61,54) à Nv u Fotos: sebos/eivaisla/stock.adobe.com 07, 258