Edeka Prospekt – Angebote ab 19.10.2020 bis 24.10.2020 – Seite 26




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Br ais KR or % Pr; Ves $ & kôstlich \ v1 he \ Wer an einer Gluten-Unverträglichkeit leidet, findet im EDEKA-Markt viele geeignete Lebensmittel. Hier erfahren Sie unter anderem, wie Sie diese erkennen und was hinter Gluten steckt 7a 4 / N) Nl (l \ Was ist Gluten? Genuss ohne Verzicht \ PA DCD AE RES AED en N NN Hinter dem Begriff „Gluten“, auch Klebereiweiß genannt, N! N verbergen sich Proteine, die in Getreidearten wie Weizen, Menschen mit Zöliakie müssen sich zwar glutenfrei er- N N Dinkel, Gerste, Roggen oder Grünkern enthalten sind. nähren, deshalb aber nicht auf Genuss verzichten. Für Entsprechend findet sich Gluten in Mehl und vielen unsere köstlichen glutenfreien Pfannkuchen kommen verarbeiteten Lebensmitteln. Bei Menschen, die unter beispielsweise Reis- und Maismehl zum Einsatz Das N einer Gluten-Unverträglichkeit (Zöliakie) leiden, können sind zwei der Alternativen für Getreidemehle, die auch kleinste Mengen Entzündungen im Darm auslösen. Dn die Firma Schär für ihre Produkte nutzt. Das Rezept für die Pfannkuchen = « NN, 4 und viele weitere glutenfreie Le- b FEES 2 ? 9 ckereien finden Sie auf. Fr ÿ | Ne VAN wwrw.edeka.de/rezepte Sg % | ds N Schär Salinis Schär Butterkeks ER ELLE ER NE glutenfrei, glutenfrei, CARTON 165-g-Packung f Be (100 g = € 1.45) (100 g = € 1,07) Bo hl) u ( u EN \ | Er | Pi ie ste Schär Melto glutenfrei, 30-g-Packung (100 g = € 2,90) 18 7 € De En C / Schär | Kuchen- & Kekse oC Schär Mehl Mehl-Mischung glutenfrei, glutenfrei, u [Een ann) [Een en) 11 Schär Landbrot 275 g Ke La (lkg = € 9,96) oder Landbrot Mehrkorn 250 g (100 g =€ 1.10), = glutenfrei, Packung 26F