Edeka Prospekt – Angebote ab 01.03.2021 bis 06.03.2021 – Seite 7




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ze > nr 0 2 = NER, Alpenküche 2 en Diese SEEN schmecken auch weitab von majestätischen Gipfeln und Schnee fantastisch. Sie sind so köstlich, da willman doch gleich ganze Berge voll auf den heimischen Esstisch zaubern ra Was in Deutschland als Pfannkuchen bezeichnet vi wird, sind in Österreich Palatschinken. Diese Vari- mi N À g A de ante wird in der Regel aber etwas dünner ausge- x backen. In unserem Rezept füllen wir sie unter 2 fs: anderem mit Topfen (Quark) sowie Rosinen. ° 8 Dann werden sie zusammengerollt, im Ofen %: + überbacken und schon sind die Topfen- LB Se palatschinken fertig! Er a | un SR N N C al Ve N À Ta, \ Nr kr à $ LIU D) © Y'a La 4 Ù x à a pes 2 NN eed 1% 39 0 NG he. k& Lila PE | fi Süßes mit Sauce I In Sachen Süßspeisen gibt es in nicht zu vergessen: Dampfnudeln. der alpenländischen Küche eine Sie bestehen aus Hefeteig und Auswahl wie im Schlaraffenland: RE EBENEN eest Kaiserschmarrn, Germ- und Maril- "Topf gegart - mit Heidelbeer- und ss lenknödel oder Apfelstrudel. Und Vanillesauce ein Gedicht! TT Ki à 7 CC: DE i BS Ÿ ‚N N SS N Es 4 ® VA 2 V; Viele Gerichte aus der Alpenküche sind vegetarisch oder lassen Dieses Rezept beruht auf dem Mix-Teller-Prinzip. Weitere % sich dementsprechend anpassen. TE RAT ET Beim Sauerkraut-Strudel kann www.edeka.de/suedwest 4 Kassler beispielsweise durch mehr Karotten ersetzt werden. q VE