Edeka Prospekt – Angebote ab 27.07.2020 bis 01.08.2020 – Seite 2

— n N REZEPT < AR SOMMERKUCHE aan GRILLSALAT Eine unwiderstehliche Verbindung von fruchtigem Salat vom Grill mit Rucola, Pfirsichen, Büffelmoz- zarella und Tomaten. Mehr Sommer im Salat geht EST Zutaten für 4 Portionen: A 3 Pfirsiche 200 g Cocktailtomaten RU ; 300 q Büffelmozzarella 50 g Pinienkerne a a 300 g Rucola 1/2 Bund Basilikum RME Salz, Pfeffer Fi r 1EL Balsamessig ee Zubereitung: rr Br 5 Rucola und Pfirsiche waschen. Die Pfirsiche DEA halbieren und den Kern entfernen. fe D Die Pfirsichhälften und die Tomaten auf den vor- Geer à $ bereiteten Grill von beiden Seiten 1-2 Minuten = grillen. Danach beides vom Grill nehmen und den Pfirsich in feine Tranchen schneiden vw“ % N 4 , w Den Rucola mit dem Olivenöl, Salz, ies ES Honig und den Essig abschmecken Den marinierten Rucola in einer Schüssel anrichten, Pfirsich und Tomaten auf den Salat IB Den Büffelmozzarella L platzieren Zerrup- fen und ebenfalls auf den Salat anrichten. Mit (nach Belieben angerösteten} Pinienkernen bestreuen. 22 Re ed Gl u Fa 5 € in ef T8 Fe ES + LES . À ie 3° ns Südafrika bb heise TAFELÄPFEL TAFELÄPFEL Golden Delicious”, Klasse 1, 1 kg „Braeburn” oder „Royal Gala”, Klasse I; je 1.kg 94 m2 EDEKA PASCHMANN EENES KEEN NEEN NE