Edeka Prospekt – Angebote ab 14.06.2021 bis 19.06.2021 – Seite 9

„Bestes aus der Heimat” Entdecken Sie unsere große Auswah As | Produkten! he an SE und loka wi HOF ALPERMÜHLE UNSERE EIER - GUT FÜR UNS: Ne af, DEI Wir sind ein kleiner Familienbetrieb am Rande Im schönen bergischen Bröltal liegt unser Hof Alpermühle: Hier wohnen wir, TT von Much. Hier steht auch unser Hühnermobil, ben und natürlich unseren ca 2.000 Bio-Hennen. Beraits Anfang der 1990er CETTE COTE OT EEE EE Eu DOME OI CINE ene A das von unsaren 250 Legehennen bewohnt wird Jahre haben wir als einer der ersten Höfe in Deutschland von Freiland- auf u und unsere leckeren Bio-Eier liefert. Die Hühner ökolagische Haltung umgestellt, nachdem wir gemeinsam mit der Uni Bonn den gehen tagsüber auf die Waide, wo sie picken, za „idealen“, vom Land NRW als mustergültig prämierten Bio-Stall konzipiert und scharren und kratzen so viel sie wollen. = in die Tat umgesetzt haben. Den Stall gibt es bis heute, und so sorgen wir täglich De ee ee dafür, dass unsere gefiederten Kolleginnen sich darin und auf den weitläufigen steht ihnen immer eine frische Fläche mit viel ‘Weiden drum herum wohlfühlen. Mur sa Legen sie die hochwertigen Eiar, die wir uns té OR TN Iber die Jahre haben wir mit gleichgesinnten Landwirten eine Grünfuter zur Verfügung. Das ist artgeracht fürs Huhn und schont die Umwelt.. kleine, aber faine Erz jergemeinschaft gegründet, die unter der gemeinsamen das mit Fachwissen, Fingerspitzengefühl und Weitsicı eert UE TE Cul | ÉIER aus dem bs HORNERMOBIL Er d = Li IS di . a] € À GIPPENSTEIN | # s en e) NG 7. 2 una = AC iT EEEN HOMASHOF Wy BURSCHEID © | | || THOMASHOF kel CN | Seit über 30 Jahren verarbeiten wir die Milch von ca_ 300 Milchkühen zu Käse und ON | Milchprodukten. Täglich werden aus pasteurisierter Milch leckere Schnittkäse in 8 unterschiedlichen Geschmacksrichtungen hergestellt. à Neben den Klassikern wie Naturkäse sind dabei auch Varianten mit Brennnessel, Bockshornklee, Tomate-Olive und vielen anderen Sorten erhältlich. ue nn 4: arke u 6e Se’ (arte Die Käserei auf dem Bauernhof. æ LE ++! a | Honiggemeinschaft Regionaler Imker DUT Wir sind eine Gruppe von regional ansässigen Imkern mit durchschnittlich 8 Bienenvölkern, die zumeist im eigenen Garten stehen. Burch die Idee der gemeinschaftlichen Honigvermarktung wollen wir die Imkerei mit ihrer langen Tradition der handwerklichen Erzeugung vor Ort bewahren und fördern, die vorhandanen Bienen- stände sichern und neue entstehen lassen. WIERSBERGER MILCHHOF Unsere Honige unterscheid ich nach der Lage der Stöcke, der ‚Jahreszeit mit seiner Witterung und natürlich dem Jahrgang in Geschmack, Aussehen und Konsistenz. Aus diesem Grund gleicht Der Wiersberger Milchhof liegt am Rande des | BE kein Honig unserer Imker dem eines nächsten. CT Cu ea ek ad et, dort schon in vierter Generation von uns, BIENEN UND HONIG SIND EINFACH UNSERE LEIDENSCHAFT! Nadine und Patrick Klein, bewirtschaftet. In der 2019 neu errichteten Hofmolkerei wird die frische Milch unsarer 150 Kühe traditionell, schonend und naturbelassen zu Trinkmilch, Joghurt und Quark verarbeitet. Wir achten sehr as BETA deet an La nend zu produzieren. Zum Beispiel erzaugen = 5 à ‘wir den grüfiten Teil der benôtigten Wärme und | 3 : des Stroms mit Hilfe einer Hofblogasanlage und = À we einer Solaranlage selbst. 77 “ j mg 2 Es n at =” sh = À ij CSSS Wir Lebensmittel.