Edeka Prospekt – Angebote ab 17.08.2020 bis 22.08.2020 – Seite 31

fl NU ierte 2 14 EN =. rec N mm, hs C0 Lee ind +. Æ ila find ze ' a = online bläti suedwestfleisch.de/ AS IN a STE Pd Id LT A Fos à r A NS N D. x ii Die Steaks am besten. bei großer Hitze von beiden feine Grill-Saucen Seiten illen und dann einige Minuten ohne Veredeln Sie Ihr Grillsteak doch mal mit einem selbst gemachten Dip direkte Hitze, aber mit aus frischen Zutaten. Feine Mango, Peperoni und Knoblauch geschlossenem Deckel, entfachen ein Feuerwerk der Aromen. Vorsicht: macht süchtig! nachgaren lassen 5 SN As N ® 4 Ni N \ Qi N \ À Mango-Curry-Sauce IN. N Für 4-6 Personen - Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten ÿ N N 1 reife Mango, 1 Mango schälen, das Frucht- | N Al | ca. 220 g Fruchtfleisch LEA Te SL CH BETEN TE N % Limette, davon der Saft würfeln. In einen Mixbecher © Ve rote Peperoni, ohne geben und Limettensaft, grob a Kerne fe (ied AUG ole lof Co aSa ITL Dijon-Senf Currypulver und Gashewkerne (un Gurrypulver zufügen und alles fein pürieren. Zitronen-Mayonnaise ar Gashewkerne 2 Nun den Joghurt unterarbei- Für 4-6 Personen - Zubereitungszeit: ca. 12 Minuten 2EL Naturjoghurt ten, abschmecken und vor dem Servieren 30 Minuten 2 frische Eigelb, 1 Eigelbe mit Senf, Salz und Pfeffer kühl stellen. Größe M verrühren. Dann das Öl zuerst == Can Senf, mittelscharf tröpfchenweise und später UC Salz fadenweise unterrühren. Nur so 1 Prise weißer Pfeffer viel Öl nachgießen, dass die 150 ml BI lo ll jo Emulsion bestehen bleibt. oder Distelöl 2 Zitronenschale, -saft und %-1 Zitrone, unbehandelt, Knoblauch unterrühren und die cosy | davon der Abrieb und Mayonnaise abschmecken. 2 EL Saft Bis zur Verwendung gut kühlen, Ee I 2 Knoblauchzehe, môglichst noch am selben Tag fein geschnitten verbrauchen. Les Ni, fl Le ik Fotos: Alexander Raths/stock.adobe;com, Daniel GoddelWerbefotografie Guido Gegg Vervielfältigung von Text und Bild ist nicht: gestattet EDEKA 311_321+323_328 31 Er