Edeka Prospekt – Angebote ab 06.04.2020 bis 11.04.2020 – Seite 13

zes Je Te 7 A zz f pP 2 7 AA SS = x AR en nen Eine der traditionellen Spezialitäten an Karfreitag ist Fisch. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und ’ genieBen Sie die Feiertage mit Ihren Liebsten ee 24 EN Hier-gart der Fisch im eigenen Saft. \> ‚oder in etwas Flüssigkeit in einem > geschlossenen Topf. Eine Variante ist L das Dünsten in Backpapier. Darin = wird das Gargut samt Gewürzen ver- 17 packt und im Ofen gegart > Le 2 o > DE & i 12 ooE2Joo AV Sn & ES A Sr en x Ir 2 Pr us Ge Fe E ee 2 En A Se ze S $: D : ne ee Jiuch braten Fisch lässt sich in der Pfanne und im Ofen braten. In der Pfanne sollte das Filet nur kurz scharf angebraten werden. Danach reicht mittlere Hitze. Im Back- Tolle Terrine D ‚ofen sollten Sie darauf achten, dass CEE B 5 ee eee eee eee ee ee e der Fisch mit Soße oder Gemüse bedeckt ist. So wird er vor dem Austrocknen Terrinen sind kulinarische Kunstwerke. Die Zubereitung ist geschützt und bleibt saftig LS etwas aufwendiger, doch das Ergebnis ist ein toller Hingucker fürs Osterfest. Bei dieser Variante wird eine Creme aus ( Räucherlachs von Frischkäse und Spinat ummantelt. Wichtig ist natürlich die Verwendung von Gelatine, denn nur so wird die: Terrine schön stabil und lässt sich gut schneiden. Das Rezept finden Sie auf: www.edeka.de/rezepte 13 Er