Edeka Prospekt – Angebote ab 02.03.2020 bis 07.03.2020 – Seite 23

mit Blaubeeren. 5 Q 0 U beeren waschen. Einige für die Garnitur beiseitelegen. Die Hälfte der. Beeren in die WE Frischkäsemischung geben. Die übrigen zusammen mit dem Zucker in einen Topf geben und unter Rühren erhitzen. Bei niedriger Temperatur circa fünf Minuten uE köcheln lassen und danach durch ein feines Sieb streichen. Das Blaubeer- Fruchtmark unter dem Sieb auffangen. un} TO Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unter- leer INTE : ten. Den Teig auf einer bemehlten Fläche Crème fraîche ausrollen, den Boden der Form-damit 0 g auslegen. Nun mehrmals mit einer Gabel in den Teig stechen. Die Frischkäsemi- Á schungin der Form verstreichen und alles S circa 50 Minuten backen (Garprobe mit r Holzstäbchen machen). Im geschlosse- ——— er Ze T2 nen Backofen abkühlen lassen. Kd Den Käsekuchen kalt stellen und: vor dem Servieren mit dem Blaubeer-Frucht- u mark beträufeln. Mit einigen Blaubeeren verzieren. Für den ann Mehl, Puderzucker CT und Zitronenabrieb mischen. Zusammen mit dem Eigelb und der Butter rasch zu En einem glatten Teig verkneten. Diesen zu einer Kugel formen und im Kühlschrank drei Stunden kalt stellen. Für die Creme den Frischkäse mit Puder- h; zucker, Eiern, Eigelb, Crème fraîche, Zitro- 392 el A Kohlenhydrate, nenabrieb und -saft verrühren. Die Blau- 269 Fett, 10g EiweiB RELIC) ; Für den Kuchen und die Garnitur können Sie frische 7 oder tiefgefrorene Beeren verwenden SS 1 | Fi LOOPT Merken Sie sich DSWR3 diesen Termin unbedingt vor: Grillparty am Am Freitag, 1. Mai, steigt ab 13 Uhr wieder die SWR3 Grillparty mit Starkoch Johann Lafer! l. Mai 2020 ü en: 19 EDEKA ET