Edeka Prospekt – Angebote ab 06.09.2021 bis 11.09.2021 – Seite 5

a pe “a 2 m * 2 u V (an x. Ge 6 ur, & DA 4 An is A 3 4e N A je! \ AA Il = Wr ns | Na Y IN S A5 » À Ha Rn Ke 1 FRISCHETIPP u] pt ur 7 ús “AK UM Wildlachs Ü ED sn mit Spaghetti Zutaten für 4 Portionen: Unsere Heimat - echt & gut Mini-Romanaherzen aus Deutschland, Klasse I, Zer-Packung 250 g Lachsfilets, 300 g Spaghetti, Salz, Pfeffer, 60 g Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 100 g Paprika rot, 3 EL Olivenöl kalt gepresst, 130 ml Gemüsefond, 125 g Rucola, 40 g Grana Padano (ital. Extrahartkäse) Zubereitung: 1 Den Wildlachs in etwa 2 cm breite Streifen schneiden, En anschlieBend würfeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Die Spaghetti in genügend kochendem Salzwasser al dente cod kochen, abgieBen und gut abtropfen lassen. 3. Zwiebeln und Knoblauch schälen und beides fein würfeln. Paprikaschoten halbieren, Stielansatz, Samen und die weißen Trennwände entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. 2 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln, Hd ns Knoblauch und Paprikaschoten zufügen, Gemüsefond angieBen und bei reduzierter Hitze 5 Minuten garen. Den Rucola waschen, gut abtropfen lassen und die groben Stiele entfemen, in die êr är Pfanne geben und 1 Minute mitgaren. Spaghetti zufügen, x MW untermischen, mit Salz und Pfeffer würzen. A +7 In einer zweiten Pfanne das restliche Olivenöl erhitzen und HEIMAT. UNSERE die Lachswürfel darin von allen Seiten 2-3 Minuten braten. > Vorsichtig unter die Spaghetti heben. 5 Anrichten und mit dem Grana Padano bestreut servieren. Unsere Heimat - echt & gut ED Weitere Rezepte unter: www.edeka.de/rezepte Champignons weiß oder braun Foto: edeka aus Deutschland, Klasse I, 300-g-Schale (I kg = € 5,97) ar ept In Märkten mit Blumen-Abteilung erhältlich! zum Rez nz EA JE BD = % u € «> N a) hel pe Floristenstrauß lue handgebunden „Mit Herz gemacht“ 10-12 Stiele, U a ca. 25 cm lang, Unsere Heimat - verschiedene ZA echt & gut Bio-Rucola Zusammenstellungen, aus Deutschland, N Bund r Klasse II, 125-g-Schale (100g = €1,59)