Edeka Prospekt – Angebote ab 11.05.2020 bis 16.05.2020 – Seite 10




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ee Denken Sie an we * EE fi ge ( Vorbestellung! EE a 7 à dr AAE I Serviervorschlag is Die Kalbsschnitzel waschen, trocknen und etwas plattieren. Schnitzel von beiden Seiten pfeffern, salzen und in Mehl wenden. Überschüssiges M eht gut abklopfen. Die Butter in ee Zubereitungszeit: 40 Minuten einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel von beiden Seiter n rund vier Minuten bei mittlerer Hitze braten. Nach dem Braten nach Belieben nachwürzen und ‚sofort servieren. Den weißen Spargel schälen. Grünen Spargel nur an der n unteren Enden schälen. = Jeweils einen Zentimeter von den Spargelenden abschn ıeiden. Salzwasser mit Zucker und Frische ZE Für den Spargel Titronenscheibe zum Kochen bringen und die weißen Spargeistangen hineinlegen. Den Topf schließen und den Spargel bei mittlerer Hitze rund fünf Minuten garen. 13 Nun die grünen Spargelstangen zufügen und den Spargel weitere zehn Minuten garen. Kalbs-Schnitzel Anschließend aus dem Topf nehmen, etwas abtropfen lassen und ‚sofort servieren. aus der Oberschale geschnitten, Tipp: Als Sauce passt eine Sauce Hollandaise. £ L bi sonders’zart und mager, 100 g enen À EN ee LE tete 44 Frische ER Frische Kalbs-Haxe Kalbs-Rouladen aus der 100 g Oberschale oder Ak = Saltimbocca Kalbsrouladen mit Parma- Schinken und x ( Salbeiblättern gefüllt, je100g sé Al 1.79 Frisches Kalbs-Mett Frischer Kalbs-Braten ee fein gewürzt aus der Keule ef = 1% oder Frische X 100 g _ Kalbs-Bratwurst je 100 g js Lalie dé Ee A ET 5 Sn -99 1.69 Frische Kalbs-Steaks Frisches Frische Kalbs-Leber aus der Huft Kalbs-Geschnetzeltes 100 g aus der Keule, 100 g 100g TE rw eh er? a: re Eh 5, 1] PP N u ee 4 1.79 129 1.29 Wir ® Lebensmittel.