Edeka Prospekt – Angebote ab 24.02.2020 bis 29.02.2020 – Seite 25




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GA A (RE de Mi iR lès IT ON u Zutaten ir To en SE darin anbraten. Zwiebeln BE Ù 5 RL ie en EE 400 g Rindfleisch : geben und mit anrösten. Zuckerschoten, Ex, < en en RE on der Saft Erbsen und Brokkoli hinzugeben und A AD ad en 1TL Honig, flüssig LR alles bei geschlossenem Deckel drei GP er 4 EL Minuten anbraten. Mit Kokosmilch und a qe NET ’ 3 EES 1EL Erdnussôl ET 100 Millilitern Wasser ablöschen. Das Thai-Curry für 15 Minuten bei ge- wa = à Es Ten schlossenem Deckel köcheln lassen. Mit ” 5 Salz und Currypulver abschmecken. PT; EN N == ee © 5 = Für die Beilage Quinoasamen in ein Sieb % Ey: C2 A EL geben und mit kaltem Wasser abspülen, d Le EE era = = ? Er Saar er Er gut abtropfen lassen. Einen Teil Quinoa Be 22 400 mi Kokosmilch mit zwei Teilen gesalzenem Wasser ER Ber BE BIENEN ©. x OT Re LT Ps Tu me ne 1TL Salz aufkochen. Sobald das Wasser As AS 2 tre £ Ln Currypulver kocht, etwa 15 Minuten auf kleins- DS £ 2. PA ee Ren En Er) né DE EE ter Stufe mit Deckel aufquellen Ge RS € Fn lassen, bis die Samen das ge- / 14 4) f ER => 4) EE 4 Stängel Kori isch RAR en samte Wasser aufgenommen 1TL Sesamöl haben. Dabei gelegentlich Dd PR A Ne AE) Ri Ed LL ERSTER umrühren. Es 0 und fo x A N EEE ere Mango Frühlingszwiebeln ra 23 ER DEKA Mix-Teller a ee — 3TL Kokosraspel Koriander waschen und Sf dn fein hacken. Sesamôl in einer be- ee ER ne 5 i Br Zubereitung: schichteten Pfanne erhitzen. Quinoa, (FO 0 Das Rindfleisch in feine Streifen schnei- ve Tps CR Frühlingszwiebeln, Koriander und Ca- es den. Die Limette heiß abwaschen und shewkerne zwei bis drei Minuten an- RB Er LANCE es Es SE auspressen. Saft, Honig, Sojasauce, Erd- schwitzen. Mango schälen, Fruchtfleisch 2 SJ nussöl und grüne Currypaste mit einem vom Kern herunterschneiden und grob L ni Esslöffel Wasser verrühren. Das Rind- PAS An fleisch für 15 Minuten darin marinieren. 0 Quinoa und Thai-Curry auf Tellern anrich- me Q Zwiebel pellen und in Ringe schneiden. ten und mit Kokosraspeln und Mango Q Brokkoli in kleine Röschen trennen und garniert servieren. Dieses Rezept beruht auf dem Mix-Teller-Prinzip. waschen. Zuckerschoten waschen, ab- tropfen lassen und grob zerkleinern. Pro Portion: Weitere Informationen dazu Q A Sesamöl in einer großen Pfanne oder ei- 427 kcal, 53 g Kohlenhydrate, 7 g Fett, \ finden Sie auf: nem Wok erhitzen. Das Fleisch von allen 34 g Eiweiß Jopu: In Asien zählt Tofu zu den Pd 0 Grundnahrungsmitteln und findet roh, #\ geräuchert, gebraten oder gekocht «a 6 vielfältige Verwendung. > Tipp: Sie können den gepressten Soja- 7 JAN DA AN, tp quark auch als Alternative A € e «I zu Fisch für Sushi einsetzen Bi 8 A I 2 ; IE RS 5 mL, N > Ca | } = EC À \ ha e > 5, pe tr = ÿ | 47 ® 7 en A | ECO) rn 6 A . 7 +} L ER Hy) IN X A 1852 J bej Re Mi anı Bio Go [AR D. » Chinesischen Teigtaschen wie die japanischen WWE Gyoza gibt es in vielen Shrimp Gyoza asiatischen Ländern - etwa Le Fr LA DO WWE K Ÿ #2 Sa a al 5 chinesische Wan Tan We oder koreanische Mandu. Ob mit ’< ER ASC Yanboon Shrimp Gyoza Fleisch, Fisch oder Gemüse, 170 g (100 g = € 1,76) oder ASG 1852 Delikatessen Manufaktur ob gedämpft, frittiert oder in der Yanboon Veggie Dim Sum 180 9 Suppe — köstlich sind sie alle! EDEKA Bio + Vegan Tofu Classic gebratene Nudeln verschiedene Sorten, (100 g = € 1,66), Packung 2 x 200 g-Packung (1 kg = € 3,73 Ko lade Tale) 19 EDEKA } RE