Edeka Prospekt – Angebote ab 22.06.2020 bis 27.06.2020 – Seite 36




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Rx; NS #LU UN Er se PL LS! à nie 5 LEB GPA ÉD Edd vn HER | De Sr } in \ APEN ik # Zeit zu zweit LE CE EX) LS a) (AC Häufig werden Kälber schon früh von ihrer Mutter DU getrennt. Die „Demeter TTT ändern das: 7 hr, F Hier haben Kuh und Kalb mehr Zeit zu zweit An u = 4 # x 4 RE 2 Im Sommer grasen sie gemeinsam auf weit- „Demeter HeuMilch-Bauern“ gehen sogar Fo < noch einen Schritt weiter: Hier haben die Käl- läufigen Weiden, im Winter finden sie im Stall Se BAT, KA frisches Heu:-Die Milchkühe der „Demeter ber in den ersten Monaten Zugang zu ihrer N an HeuMilch-Bauern“ wachsen nach Demeter- Mutter oder einer Ammenkuh. So laufen sie | 5. NN ES a Richtlinien auf. Das bedeutet, dass sie tier- tagsüber auf der Weide mit und lernen dabei, N RE gerechter gehalten werden, Futter vom eige- sich in die Herde zu integrieren. Und auch im N) 4 N 1 > er. nen Hof genieBen und sie dort reichlich Aus- Stall bewegen sie sich frei. So kann die Kuh Bes Sie D 4 u lauf finden. Doch die rund 30 Landwirte der noch wirklich Mutter sein. a ID ur DR 4e E ES At I D N un dl N ZE N DZ 5 (V4 Ai 6 af A & ng u ed À AE SI 2 N iS Er NG RG 5 > Ed 4 je Se Ee % A AY N La 4 2, pr Dr 5 = Me DAR He _h I Np yet ?We, 1 HeuMilch Bauern P RS > Je En at E Regional und VAG 7 verantwortungsbewusst Bs EDEKA Südwest ist Partner der Erzeugergemeinschaft Le Das Projekt setzt sich dafür ein, Ze „Demeter MilchBauern Süd“. Deren Mitglieder — wie etwa Rolf Holzapfel vom Hofgut Voggenreute (links) — sind zertifi- dass Kälber nach ihrer Geburt 5 EN mehr Zeit bei ihren Müttern ver- zierte Heumilchbetriebe aus den Regionen Bodensee, Allgäu, Linzgau und Oberschwaben. Die art- und wesensgemäße bringen können — das Haltung der Tiere sowie eine muttergebundene Kälber- ist gut für Kuh und Kalb! aufzucht stehen bei ihnen an oberster Stelle. 30 Wir Lebensmittel.